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早餐配方是什么?武漢哪里有學做早餐的?
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發布時間:2016-09-16   到期時間:長期有效   瀏覽:154

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  食尚香武漢小吃培訓學校培訓內容

  培訓內容:●無礬大油條●麻球●茶葉蛋技術●黃豆漿●綠豆漿●紅豆漿●黑豆漿

  培訓時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般4天左右,視個人情況而定。

  培訓費用:2680元,包含技術轉讓費、餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等,中途不收任何費用。

  特別優惠

  1.指導菜單設計。

  2.指導招牌設計。

  3.終身免費技術升級。

  食尚香武漢小吃培訓(//www.whssxpx.com/pxxm/)學校培訓課程安排

  1.無礬大油條整套技術制作工藝。

  2.香酥麻球的整套技術制作工藝及技巧。

  3.茶葉蛋制作工藝及技巧。

  4.五谷雜糧豆漿豆子的選擇及加工工藝。

  5.學員實操各式豆漿的制作。

  6.早餐設備的挑選方法及保養方法。

  7.投資預算分析及風險回避,店面經營方法與管理。

  1:早餐店開店分析

  食尚香武漢小吃培訓學校早餐店選址宜在大型住宅小區內或人流量大的交通要道。早餐選擇的品種一定要方便快捷,吃時不占用很多時間,因為大多數在外吃早餐的人都要忙著趕時間上班。所選品種要適合當地消費者口味和飲食習慣的品種,例如:包子、饅頭加豆漿,或烤餅、油條加豆漿、粉面等常見的傳統早餐食品都是不錯的選擇。

  大多數上班的人都是帶著早餐走,因此要準備早點專用的飯盒和塑料袋。如果不開店,也可以選擇早餐車經營,早上在一些寫字樓附近或者小區門口,或者公共汽車站經營,也有不錯的收入。

  2:開早餐店注意事項

  一:雖說早餐市場很大,但早餐的衛生狀況也一直存在問題,特別是一些小吃攤。因此,經營早餐一定要注意衛生。衛生包括食品的清潔衛生和經營者的個人清潔衛生。個人著裝要整潔、干凈,店面(餐車)一定要干凈整潔,沒有油污,餐具一定清洗消毒干凈,要擺放整齊,拿過錢的手不要直接再去取食品,要有良好的食品衛生習慣。

  二:早上七八點鐘,是早餐店生意最熱鬧的時段。因此要提前準備,以避免手忙腳亂。

  3:早餐店賺錢四要素

  一:味道:香。如果過路的人很遠就聞到你店里的食物香味的話,生意肯定會很紅火的。

  二:價格:城鎮大部分家庭的早餐都在上班途中隨機購買,所以價格是工薪族極其重要的選擇條件。

  三:衛生:好的衛生及環境不但讓越來越重視健康的民眾放心,還讓購餐者產生好心情,并進而對早餐店產生好感。

  四:服務:善良、好客、貼心。周到的服務永遠是服務業競爭的至高點。服務是有價的:好的服務,東西貴一點顧客也樂意去,因為他得到了滿意這個附加的價值。

  地址:湖北省武漢市洪山區中北路特1號楚天時代廣場4樓

  聯系人:李老師

  聯系電話:17714216786

  QQ:3483348144

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